Rotolo di Pan di Spagna al cioccolato con fragole e panna
Ingredienti per il Pan di Spagna al Cioccolato: 4 uova 120g di zucchero 100g di farina 30g di cacao in polvere 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale Ingredienti per la Farcitura: Fragole fresche, circa 250g, lavate e tagliate a fette 200ml di panna... read more
Penne al Radicchio Tardivo e Gorgonzola
Ingredienti: 300g di penne 1 radicchio tardivo 100g di gorgonzola dolce 1 cipolla 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe q.b. Noci tritate per guarnire (opzionale) Istruzioni: Porta a ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata e cuoci la pasta... read more
Smoothie al Kiwi
Ingredienti: 2 kiwi maturi, sbucciati e tagliati a pezzi 1 banana matura, sbucciata e tagliata a pezzi 1/2 tazza di spinaci freschi lavati 1/2 tazza di yogurt greco Succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di miele (o altro dolcificante, facoltativo) 1/2 tazza di ghiaccio... read more